ALIMENTAZIONE ESTIVA!

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ALIMENTAZIONE ESTIVA

COSA MANGIARE D’ESTATE PER STARE LEGGERI E POTER FARE IL BAGNO PRIMA DELLE FATIDICHE 3 ORE…

Non è un alimento, ma non deve assolutamente mancare durante la nostra giornata: l’ACQUA

 

L’acqua è un vero segreto di bellezza che permette di purificarvi e sgonfiarvi!!!

Vi permetterà anche di reintegrare i liquidi persi con il sudore, tenendo, in questa maniera,  lontano la cellulite.

Bere molto vi permetterà di avere anche una sensazione di sazietà che vi impedirà di mangiare ogni 10 minuti!

Non aspettate di sentire il bisogno di bere, ma bevete almeno due litri di acqua al giorno, meglio se naturale e fuori frigo per evitare eventuali congestioni e dolori allo stomaco.

Nella vostra dieta estiva, non può certamente mancare la FRUTTA!!!

Frutta a volontà è la seconda regola d’oro dell’alimentazione estiva: il segreto per non avere mai crampi di fame è intervallare i pasti principali con una porzione di frutta fresca. In questo modo arriverete meno affamate ai pasti principali, e farete anche il carico di vitamine. Una buona idea a base di frutta sono le centrifughe.

Insieme alla frutta, la VERDURA è l’ingrediente segreto della dieta estiva.

Se deciderete di mangiare le verdure crude, oltre a risparmiarvi la fatica di accendere i fornelli, vi aiuterà a mantenere intatte tutte le proprietà nutritive della verdura, inoltre avete una vasta scelta tra diversi tipi di insalate. Aggiungete una porzione di verdura a tutti i pasti e non ve ne pentirete.

Il piatto più leggero e fresco è ovviamente un’INSALATA… che sia di frutta o di verdura. Ideale anche come spuntino a metà giornata…fragole, ciliegie, limone, pompelmo e ananas per una merenda rinfrescante e idratante. Perfette anche le macedonie i frullati a base di mirtilli neri: un vero e proprio toccasana anche per la circolazione. Per un pranzo vegetariano puoi puntare invece su un’insalata con peperone crudo, broccoli, lattuga, ravanelli, carote,finocchi, cipolle e pomodori. Frutta e verdura sono anche degli ottimi ingredienti per la preparazione dei centrifugati.

Quale migliore stagione, se non quella estiva, per concedersi una porzione di gustosissimo PESCE???

Lasciatevi travolgere dalla gioia di una grigliata mista o di fresche tartare: in questi casi l’unica cosa a cui dovrete fare attenzione sono i condimenti con cui accompagnate il pasto. Niente maionese, senape o altre salse, sì a olio di oliva e limone. Evitate poi metodi di cottura grassi, vietatissimo il fritto (concedetevene al massimo uno in tutta la vacanza) o cotture con burro: ottimo il pesce al vapore o al cartoccio…

Tra le carni da prediligere, ovviamente ci sono el carni bianche, come il pollo, il coniglio… più leggere e facilmente digeribili.

Cercate di evitare carni rosse come maiale o manzo, non faranno altro che rallentare il vostro metabolismo, la digestione e farvi soffrire un gran caldo, oltre a quello che già sopportate a stento…

Per COLAZIONE, se bevete il classico caffè o latte, affiancatelo da uno yogurt con frutta, e se proprio non ce la fate, qualche biscotto light, e per rinfrescarvi un bicchiere di succo di frutta.

Durante la bella stagione, vi consigliamo di evitare gli APERITIVI, ma se propio non ce la fate, cercate almeno di dribblare i super alcolici come il NEGRONI

al limite un bicchiere di vino o un analcolico alla frutta, ovviamente senza zucchero.

A meno che non ne mangiate a quintali ogni giorno, GELATI e GHIACCIOLI, non vi faranno ingrassare.

Per essere certe di non immettere nel vostro corpo una quantità eccessiva di zuccheri, potete sempre fare il ghiacciolo in casa, è semplice…Il GELATO, può trasformarsi in un pasto completo se affiancato da frutta e cereali, ma non deve assolutamente essere un abitudine.

Consigliamo sempre e comunque di fare attività fisica come jogging o qualche piccolo esercizio all’aria aperta per tenere il corpo tonico…

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